mangiare sano

Da **Capitan Kurzillo** Mer 7 Lug - 17:54:34

Mangiare Sano

Di seguito un'utilissima lista di consigli
per mangiare sano, consigli che vi aiuteranno a
migliorare la vostra alimentazione e il vostro modo di mangiare.

colazione
grassi
metodi
di cottura
fame nervosa
sport
ricompensa
partner
goloso

COLAZIONE
Cercare di iniziare la giornata con una buona colazione anche
abbondante che, ci consentirà di arrivare fino a pranzo senza
troppa fatica e soprattutto la si brucerà molto in fretta con
tutti gli impegni della giornata. Quindi a colazione non limitatevi
al solito caffè, ma aggiungiamo pure latticini, pane, fette
biscottate e soprattutto inseriamo alcuni cosiddetti “peccati di
gola” quali fettine di torta o biscotti golosi, tanto le calorie
ingerite verrano bruciate. Quando avete voglia di “peccare” fatelo
a colazione così spederete le calorie accumulate!!

GRASSI
i grassi cioe’ olio di oliva o di semi, lardo, burro ecc come sapete
non devono essere consumati in eccesso. Consiglio di non usare i
grassi insaturi come il lardo o il burro ma di preferire SEMPRE
l’olio di oliva senza esagerare. Inoltre stiamo molto attenti alle
quantità di olio d’oliva che utilizziamo, infatti fa molto bene
ma contiene molte calorie. Limitiamoci perciò a 1 o al massimo 2
cucchiai al giorno. Per cercare di dare alle pietanze più gusto
senza utilizzare i grassi possiamo aggiungere spezie ed aromi come
pepe, peperoncino, prezzemolo, salvia, rosmarino, origano, limone,
erba cipollina, aglio ecc, basta solo avere un pò di fantasia!

METODI DI COTTURA
I metodi di cottura degli alimenti sono
importantissimi per una vita sana. Le cotture migliori sono al vapore,
alla griglia ed al forno ( con queste oltre a non utilizzare troppi
grassi il cibo non viene cotto troppo e mantiene le proprietà
nutritive). Vietate le fritture ed anche i soffritti che possono
essere benissimo sostituiti con l’uso dell’acqua o del brodo
vegetale. In questo modo risparmieremo davvero molte calorie!!

FAME NERVOSA
Se soffrite di fame nervosa, quando vi viene voglia di mangiare fate
qualcosa che attiri la vostra attenzione da un’altra parte come
ad esempio leggere un libro, guardare un bel film, ascoltare della
buona musica ecc. Quindi parola d’ordine e’ DISTRAETEVI DAL CIBO!

SPORT
Fare sport fa benissimo lo sappiamo. Ma far sport non significa per
forza andare in palestra o in piscina, basta fare una camminata
abbastanza lunga ogni giorno, fermarvi alla fermata dell’autobus
più lontana dal vostro ufficio (così camminerete e scaricherete
anche l’ansia dopo il lavoro) usare le scale al posto
dell’ascensore ecc.. Ricordate che si spendono sempre calorie
facendo qualsiasi lavoro e movimento, anche stirando, passando
l’aspirapolvere o pulendo casa. Se siete tipi timidi e non vi va
l’idea della palestra potete se ci riuscite acquistare una
cyclette o qualche altro attrezzo ginnico che potete fare per non
annoiarvi davanti la tv o ascoltando musica!!
RICOMPENSA
Se durante la settimana vi siete tenuti nel mangiare cibi troppo
golosi e grassi, consiglio nel fine settimana di mangiare ciò che
avete voglia NATURALMENTE SENZA ESAGERARE. Per esempio se avete
voglia di pizza, gelato torta o qualsiasi cosa stuzzichi il vostro
appetito mangiatela.
Se non ci concediamo una pausa dalla nostra dieta la voglia di
“peccare” e mangiare ciò che non ci è concesso rischierà di far
crollare tutto il lavoro fatto. Concedendosi invece 1 o 2 giorni di
“tregua” le vostre voglie saranno soddisfatte e voi dal lunedì
saprete di avere 5 giorni di dieta da seguire senza sgarrare tanto
nel fine settimana potrete mangiare. Per evitare che i grassi si
accumulino durante il fine settimana, cercate visto che avete
tempo libero di muovervi sempre più per esempio andate a fare una
passeggiate se è bel tempo e se è brutto potete andare a far
shopping nei centri commerciali così vi sembrerà di non far fatica
ed intanto brucerete molte calorie!
CONSIGLI PER CHI HA UN
COMPAGNO/ MARITO CHE MANGIA TANTO
Molte donne tendono ad ingrassare quando hanno al loro fianco mariti
o compagni che amano mangiare.
Per far sì che questo non succeda bisogna armarsi di molta forza di
volontà, ma oltre al sacrificio ci sono anche alcune astuzie per
non lasciar vincere la voglia di mangiare ciò che mangia il vostro
lui.
Se ci vivete insieme cercate di cucinare in 2 modi diversi, per
esempio a lui piace la pasta ben condita? Farete un sugo per lui e
un altro con meno “schifezze” per voi.
Se fate la spesa anche per lui quindi comprate dolci, patatine ecc
appena arrivate a casa lasciate mettere i prodotti per voi dannosi
lontani e nascosti dalla vostra vista così non avrete la
tentazione di mangiarvi tutto!
Quando uscite con gli amici e lui puntualmente mangia di tutto
cercate di farvi forza e non assaggiare ciò che mangia lui.
Iniziando a mangiare anche solo una patatina ci verrà voglia di
mangiarci tutta la ciotola. Il trucco sta nel non assaggiare!
Se proprio fate fatica a resistere mentre lui mangia di tutto
cercate di chiedere il suo aiuto. Potrà evitare di mangiare
alimenti altamente calorici in vostra presenza o volendo potrà
iniziare anche lui un modi di alimentarsi sano così i vostri
problemi e sacrifici saranno finiti!
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